SABOR
A REAL
¿QUÉ?El tahini es una pasta de sésamo típica en la cocina del Medio Oriente. Tiene un solo ingrediente -la semilla de sésamo- por lo cual el producto es naturalmente libre de gluten, vegano y saludable.
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¿CÓMO?Famoso por ser ingrediente fundamental del hummus, es excelente compañero de una gran variedad de platos. Probá mezclarlo en la ensalada, en un plato de pasta, o encima de verduras asadas.
Recetas
HALAHNuestros métodos de cocina y molienda logran no solamente un producto de especial calidad, sino también belleza artística al poner especial cuidado en los pequeños detalles.
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SABORES DEL MEDIO ORIENTERENACIDOS EN URUGUAY:LA ESENCIA DE HALAH.
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FABRICAMOS TAHINIY PRODUCTOS A BASE DE ÉL.
CONFÍAN EN NOSOTROS
Y MÁS
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HISTORIAA Coral, vendedora y cara visible de Halah — además, quien se encuentra aquí escribiendo — no le gusta para nada el marketing. Dicho esto, Myriam y Alejandro, sus padres, son las otras dos piezas fundadoras de esta empresa familiar.Myriam es artista plástica, artista firme, diseñadora y soñadora. Alejandro es músico, empresario, y a veces un poco atípico. Coral fue o quizo ser tenista profesional. Hizo lo que pudo y sus resultados no estuvieron a la altura, pero creanme que de esos niveles de exigencia uno no se olvida.¿Y qué tiene que ver el tahini? Bueno, años de vida en Canadá, por un lado, donde reinan la puntualidad, la nieve y la diversidad cultural. Por otro, gusto personal por el tahini, la comida saludable y la filosofía, o eso de encontrarle preguntas a las respuestas.En síntesis, ya con un largo tiempo habitando el hermoso Uruguay, en el 2021, con una carrera tenística y un planeta Tierra en crisis, nace Halah.Garra, paciencia, equilibrio, creatividad… estas cosas son conocidas por acá. Nos esforzamos todos los días por alimentar con productos y servicio de calidad. Y de paso, les avisamos que con un tahini en sus manos, se ven muy guapos. ;)